03 — Golden Hour
L'ora in cui
tutto rallenta.
Il lavoro è finito. O almeno facciamo finta. Adesso scegliamo cosa bere.
Prima il vino.
La Golden Hour di Speranza parte da qui. Una bottiglia da aprire insieme. Un vino al calice. Qualcosa che conosci già o qualcosa che non avresti ordinato senza un piccolo consiglio.
Non serve una grande occasione. A volte basta aver finito la giornata.
Calice o bottiglia?
Dipende da quanto vuoi fermarti. La selezione di Speranza lascia spazio sia ai vini al calice sia alle bottiglie da condividere. Cerchiamo etichette capaci di accompagnare il momento prima ancora del menu: immediate quando serve, sorprendenti quando ne hai voglia.
Qualcosa da bere.
Qualcosa da condividere.
Un buon aperitivo non ha bisogno di complicarsi troppo. Il bicchiere giusto, qualcosa dalla cucina e persone con cui valga la pena fermarsi.
Le proposte da condividere accompagnano la nostra selezione di vini e bevande e cambiano insieme al momento e alla stagione.
E poi succede spesso una cosa.
«Restiamo a cena?»
La risposta, fortunatamente, è semplice.
Scopri a tavola